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近年來,昆明市高度重視涉及食品藥品的安全應(yīng)急管理和應(yīng)對(duì)處置工作,結(jié)合地域、民俗特點(diǎn),突出抓好食用野生菌、草烏、附片等中毒風(fēng)險(xiǎn)排查、預(yù)警和防控工作,通過加強(qiáng)應(yīng)急管理、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,筑牢了食品藥品安全防線。
年來,食品安全問題層出不窮,食品企業(yè)參照GMP執(zhí)行刻不容緩。對(duì)于過去低投入、高產(chǎn)出的食品行業(yè)將不會(huì)再重演,現(xiàn)在將會(huì)是高標(biāo)準(zhǔn)的投入,在獲得消費(fèi)者認(rèn)可情況后從而賺取利潤(rùn)。
食品生產(chǎn)許可證,這個(gè)是比較難辦理的,因?yàn)檫@個(gè)要根據(jù)生產(chǎn)者所生產(chǎn)的產(chǎn)品,以及生產(chǎn)場(chǎng)地是否全封閉、是否環(huán)保、有無排污等現(xiàn)象,相對(duì)比較麻煩,如果不是專業(yè)人士,連填材料都會(huì)感到無從下手。其實(shí)不管是自己辦還是找人辦,能辦下來就好。
衣食住行是生活中每日內(nèi)容,食物排在第二位,突出了食物的重要性,食物對(duì)于我們每個(gè)人而言都非常重要,為了保護(hù)群眾飲食安全,食品經(jīng)營(yíng)許可證要改革了。
食品安全一直都是人們所關(guān)注的重中之重,因?yàn)樗P(guān)系著我們的健康問題,米粉批發(fā)廠家表示,在食品廠中,需要控制好食品加工過程中的交叉污染。
依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》及《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品通則》(GB7718),對(duì)食品標(biāo)簽的管理是食品監(jiān)管工作的一部分。