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昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司淺析食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理

信息來源:m.fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時間:2019年03月29日

  在食品加工廠,落地產(chǎn)品的處理和毛發(fā)控制一樣,一直都是一個爭議比較大的問題。既然無可避免,那就一系列有關(guān)食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的問題,應(yīng)該如何解決呢?作為昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司,一直兢兢業(yè)業(yè)想要為客戶排憂解難。今天,尊緹生物科技有限公司就跟大家分享一些有關(guān)食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理的相關(guān)信息。

 

昆明食品生產(chǎn)許可證代辦

 

  昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司淺析食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理

  1、如何減少落地產(chǎn)品

  落地產(chǎn)品不管是可用還是不可用,都造成了安全、衛(wèi)生和質(zhì)量隱患,造成了人力物力的浪費,所以治標先治本,昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認為可以從硬件建設(shè)和人員管理等各個方面減少產(chǎn)品落地的隱患。

  2、產(chǎn)品落地時,怎么處理

  無論前面的措施如何完善,原料、半成品或產(chǎn)品或多或少都會發(fā)生落地現(xiàn)象,落地以后怎么處理?這是一個爭論不休的問題,真是不處理不好,處理有怕引出麻煩。記得有一次來客戶還是有審核的,剛好一半成品落地,工人那去處理了(送到廢棄桶,然后洗手消毒,按說也合理),因為客戶或?qū)徍藛T跟蹤看了,沒有表態(tài),一位領(lǐng)導(dǎo)沖我發(fā)火(關(guān)我屁事?):處理什么處理,假裝沒看見放在那里就行了!在這個還接上,無非兩個話題:如何標識落地產(chǎn)品放置混入合格品中;處理落地產(chǎn)品的人如何防止交叉污染的發(fā)生。

  首先要有專用的容器來放置,其次處理以后處理的人員的消毒問題;最后要規(guī)定處理的權(quán)限,也就是誰可以處理(當然也可以是任何人),有權(quán)限處理的人要受到充分的培訓(xùn)。

   3、落地產(chǎn)品的評審和處置

  落地產(chǎn)品可不可以消毒后或采取其它措施后放入合格品中,可謂仁者見仁智者見智,昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司認為這要分情況進行評審,或者是進行風險分析后確定。

  以上就是昆明食品生產(chǎn)許可證代辦公司就“食品生產(chǎn)車間落地產(chǎn)品的處理”做的相關(guān)分享。云南尊緹生物科技有限公司專注于昆明食品生產(chǎn)許可證代辦,具有多年的從業(yè)經(jīng)驗和廣泛的人際關(guān)系網(wǎng),大家如有疑問或需求,歡迎咨詢。