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綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。
為規(guī)范食品、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品貯存管理,保障公眾食品安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律、法規(guī)及規(guī)章,食品儲存管理制度也逐漸出現(xiàn)在人們的視野。
你知道蜜餞類食品生產(chǎn)許可證如何去辦理嗎?申請蜜餞食品生產(chǎn)許可證辦理的產(chǎn)品范圍:申請蜜餞食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品范圍包括:以果蔬和糖類等為原料,經(jīng)加工制成的蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類和果糕類。
食品添加劑的帶入原則是:某種食品添加劑不是直接加入到食品中的,而是通過其他含有該種食品添加劑的食品原(配)料帶入到食品中的。帶入可理解為某食品中檢出一定含量的某種食品添加劑,但這種帶入必須科學(xué)合理。