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在辦理蜜餞食品生產(chǎn)許可證方面有哪些注意事項(xiàng)

信息來源:m.fatisnotyourfault.com | 發(fā)布時(shí)間:2019年12月13日

  蜜餞作為一種歷史悠久的小吃,直到今天仍然有很大的市場(chǎng)。那么對(duì)于蜜餞生產(chǎn)廠家來說,在辦理蜜餞 食品生產(chǎn)許可證方面有哪些注意事項(xiàng)呢?接下來,云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員就給大家講講,蜜餞食品生產(chǎn)許可證辦理注意事項(xiàng)。


  云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員提到,申請(qǐng)蜜餞食品生產(chǎn)許可證的產(chǎn)品范圍包括:以果蔬和糖類等為原料,經(jīng)加工制成的蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類和果糕類。其生產(chǎn)環(huán)節(jié)注意事項(xiàng)如下:


 (一)基本生產(chǎn)流程。生產(chǎn)企業(yè):原料處理→糖 (鹽) 制→干燥→修整→包裝
 (二)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。原料處理;食品添加劑使用;糖(鹽)制; 包裝。
 (三)容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。超量或超范圍使用食品添加劑;返砂或流湯(糖);微生物超標(biāo)。


在辦理蜜餞食品生產(chǎn)許可證方面有哪些注意事項(xiàng)


  接下來,云南食品生產(chǎn)許可證辦理人員帶你了解,辦理蜜餞食品生產(chǎn)許可證必備生產(chǎn)條件如下:
 (一)生產(chǎn)場(chǎng)所。
  1.蜜餞生產(chǎn)企業(yè)除必須具備的生產(chǎn)環(huán)境外,還應(yīng)設(shè)置與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的驗(yàn)收?qǐng)觥⒃o材料倉(cāng)庫(kù)、原料處理場(chǎng)、生產(chǎn)車間、包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)。
  2.蜜餞分裝企業(yè)除必須具備的生產(chǎn)環(huán)境外,還應(yīng)設(shè)置與企業(yè)生產(chǎn)相適應(yīng)的原輔材料倉(cāng)庫(kù)、包裝車間、成品倉(cāng)庫(kù)。


 (二)必備的生產(chǎn)設(shè)備。
  1.原料處理設(shè)備;2.糖(鹽)制設(shè)備;3.干燥設(shè)備(曬場(chǎng)或干燥房);4.包裝設(shè)備。


  以上就是蜜餞食品生產(chǎn)許可證辦理注意事項(xiàng),希望各位在閱讀完后對(duì)蜜餞食品生產(chǎn)許可證辦理有所準(zhǔn)備,能順利通過食品生產(chǎn)許可證辦理審核,在辦理過程中有任何問題都可以來電咨詢我們云南食品生產(chǎn)許可證辦理機(jī)構(gòu)!